Giovedì, 03 Dicembre 2020
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L'INIZIATIVA

Imprese ricettive e della ristorazione calabresi, bando di Unioncamere

turismo, Calabria, Economia
La Camera di commercio di Catanzaro

"Unioncamere Calabria, in collaborazione con Isnart - Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, attraverso un bando intende assegnare alle imprese ricettive e della ristorazione delle province di Catanzaro, Cosenza, Reggio Calabria e Vibo Valentia che ne faranno richiesta e che avranno i requisiti, l'attestazione 'Ospitalita' Italiana, la Qualita' in sicurezza'". A darne notizia e' un comunicato dell'organismo che riunisce le Camere di commercio calabresi.

"L'attivita' - e' detto ne comunicato - si colloca nell'ambito del Progetto F.P. 2017/2018 "La valorizzazione del patrimonio culturale e del turismo", a cui hanno aderito le Camere di Commercio di Catanzaro, Cosenza, Reggio Calabria e Vibo Valentia. L'attestazione e' un elemento distintivo a garanzia della sicurezza dell'offerta turistica e della qualita' del servizio ed e' stato progettato per rispondere alle sopravvenute esigenze in termini di sicurezza nate a seguito dell'emergenza sanitaria Covid-19. L'iniziativa del sistema camerale si pone l'obiettivo di fornire agli operatori un supporto tecnico per analizzare, in autonomia, i singoli processi aziendali di erogazione dei servizi tramite una scheda check-list di autovalutazione che permettera' all'impresa di avere piena consapevolezza della capacita' della propria struttura di rispondere alle esigenze di sicurezza necessarie a tutelare gli ospiti pur mantenendo un'offerta di alto livello qualitativo; validare che, quanto analizzato dall'impresa stessa, sia conforme alle attese, attraverso un audit da remoto svolto da esperti qualificati".

"Alle imprese che soddisfano i requisiti - riporta ancora il comunicato - Unioncamere Calabria rilascera' un attestato di conformita' a quanto previsto dallo standard di Ospitalita' Italiana, la Qualita' in sicurezza e, assieme a questo, una vetrofania che l'impresa potra' utilizzare ad evidenza della propria rispondenza ai criteri richiesti. L'ottenimento dell'attestato comporta: la possibilita', per l'impresa, di darne ampia diffusione nella propria attivita' di comunicazione e promozione; l'inserimento delle strutture ritenute idonee nelle azioni promozionali del sistema camerale e della stessa Isnart. Sono ammesse alla selezione per l'assegnazione dell'attestato Ospitalita' Italiana, la Qualita' in sicurezza, le strutture operanti nelle provincia di Catanzaro, Cosenza, Reggio Calabria e Vibo Valentia che esercitino l'attivita' di:Agriturismo; Albergo (compresa eventuale Country House, Residenza d'epoca); Campeggio; Ristorante. L'ammissione alla selezione avverra' secondo l'ordine cronologico di presentazione della domanda e il possesso dei requisiti fino al raggiungimento di 40 imprese, ed e' suddiviso pro-quota per un totale di 10 per ciascuna realta' provinciale".

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