''Egregi signori, dopo oltre 150 anni di storia la mia azienda zootecnica e' arrivata alla fine, e nulla di strano ci sarebbe se non fosse che la responsabilita' di questa chiusura non è imputabile ad un andamento negativo del lavoro, ma alle vostre precise responsabilita' politiche, ed alla vostra incapacità di gestione''.
Lo scrive, in una lettera aperta alla Giunta regionale, un allevatore di Umbriatico, Francesco Martucci, titolare della Prato Valloncelli.